차가운 겨울이 지나고 이제 따뜻한 봄이 오고 있습니다. 날이 따뜻해지면서 기분도 좋아지는데요. 한편으로는 봄철 비염으로 고생하는 아이 때문에 걱정이 많습니다. 환절기만 되면 찾아오는 알러지성 비염! 오늘은 비염에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
비염에 좋은 음식
1. 감자
- 비타민 B, C가 풍부하여 면역력 향상에 도움이 됩니다.
- 면역력이 높아지면 알레르기 반응을 일으키는 히스타민 분비를 감소시켜 비염 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 비타민 C는 항산화 작용을 통해 비염 증상을 악화시키는 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
- 칼륨 함량이 높아 체내 나트륨 배출을 촉진하여 코막힘 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 조리법: 삶거나 굽는 방법이 좋습니다. 튀김이나 볶음은 피하는 것이 좋습니다.
2. 미나리
- 식욕 증진 효과가 있어 비염으로 인해 식욕이 감소한 경우 도움이 됩니다.
- 해독작용이 뛰어나 체내 노폐물을 배출하는 데 도움이 됩니다.
- 퀘르세틴 성분이 함유되어 있어 항알레르기 효과를 갖습니다.
- 비타민 A, C가 풍부하여 면역력 향상에 도움이 됩니다.
- 조리법: 맑은 국물에 끓여서 먹거나 나물로 무쳐 먹는 것이 좋습니다.
3. 된장
- 항암효과, 면역력 향상, 해독작용이 있습니다.
- 항산화 효과가 있어 비염 증상을 악화시키는 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
- 비타민 B1, B2, B6, 엽산, 비타민 K 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 향상에 도움이 됩니다.
- 조리법: 된장찌개, 된장국, 된장불고기 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
4. 검은콩
- 안토시아닌 성분이 풍부하여 항산화 작용이 뛰어나 비염 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 면역력 향상 효과가 있어 알레르기 반응을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
- 식이섬유 함량이 높아 소화 기능 개선에 도움이 됩니다.
- 조리법: 밥에 넣어 짓거나, 콩나물로 발아시켜 먹는 것이 좋습니다.
5. 연근
- 퀘르세틴 성분이 풍부하여 항알레르기 효과가 뛰어나 비염 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 항염증 효과가 있어 코막힘, 재채기 등의 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 식이섬유 함량이 높아 소화 기능 개선에 도움이 됩니다.
- 조리법: 볶음, 무침, 튀김 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
6. 배
- 비타민 C가 풍부하고 항염증 효과가 있어 비염 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 칼륨 함량이 높아 체내 나트륨 배출을 촉진하여 코막힘 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 식이섬유 함량이 높아 소화 기능 개선에 도움이 됩니다.
- 조리법: 생으로 먹거나, 즙을 짜서 마시는 것이 좋습니다.
7. 대추
- 사포닌 성분이 들어 있어 코 점막을 튼튼하게 해 비염을 예방하는 데 효능이 좋습니다.
- 면역력 향상 효과가 있어 알레르기 반응을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
- 빈혈 예방에도 효과적입니다.
- 조리법: 대추차, 대추죽 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
8. 호박
- 베타카로틴이 풍부하여 면역력 향상에 도움이 되고 비염 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 비타민 C 함량도 높아 항산화 효과를 갖고 있어 비염 증상 악화를 방지하는 데 도움이 됩니다.
- 식이섬유 함량이 높아 소화 기능 개선에 도움이 됩니다.
- 칼륨 함량이 높아 체내 나트륨 배출을 촉진하여 코막힘 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 조리법: 찌개, 전, 떡, 죽 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
9. 양파
- 퀘르세틴 성분이 풍부하여 항알레르기 효과가 뛰어나 비염 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 항염증 효과가 있어 코막힘, 재채기 등의 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 항바이러스 효과가 있어 감기 예방에도 도움이 됩니다.
- 조리법: 볶음, 무침, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
10. 마늘
- 항염증 효과가 있어 비염 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 항바이러스 효과가 있어 감기 예방에도 도움이 됩니다.
- 혈액 순환 개선 효과가 있어 코막힘 증상 완화에 도움이 됩니다.
- 조리법: 볶음, 무침, 양념 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
비염에 나쁜 음식
비염 증상을 악화시키거나 유발할 수 있는 음식은 다음과 같습니다.
1. 맵고 자극적인 음식
- 고추, 후추, 와사비 등 맵고 자극적인 음식은 코 점막을 자극하여 재채기, 콧물 증상을 악화시킬 수 있습니다.
- 맵고 자극적인 음식은 혈액 순환을 촉진하여 코막힘 증상을 악화시킬 수 있습니다.
2. 차가운 음식
- 아이스크림, 팥빙수 등 차가운 음식은 코 점막을 수축시켜 코막힘 증상을 악화시킬 수 있습니다.
- 차가운 음식은 몸을 차갑게 만들어 면역력을 약화시켜 비염 증상을 악화시킬 수 있습니다.
3. 기름진 음식
- 튀김, 라면, 패스트푸드 등 기름진 음식은 혈액 순환을 저하시켜 코막힘 증상을 악화시킬 수 있습니다.
- 기름진 음식은 염증을 악화시켜 비염 증상을 악화시킬 수 있습니다.
4. 가공식품
- 햄, 소시지, 인스턴트 식품 등 가공식품은 첨가물과 나트륨 함량이 높아 비염 증상을 악화시킬 수 있습니다.
- 가공식품은 면역력을 약화시켜 비염 증상을 악화시킬 수 있습니다.
5. 알코올
- 알코올은 혈관을 확장시켜 코막힘 증상을 악화시킬 수 있습니다.
- 알코올은 탈수 현상을 유발하여 코 점막 건조를 악화시킬 수 있습니다.
6. 낙농품
- 우유, 치즈, 요거트 등 낙농품은 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며, 이는 비염 증상을 악화시킬 수 있습니다.
- 낙농품은 점액 생성을 증가시켜 코막힘 증상을 악화시킬 수 있습니다.
7. 밀가루
- 빵, 케이크, 파스타 등 밀가루 제품은 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며, 이는 비염 증상을 악화시킬 수 있습니다.
- 밀가루는 염증을 악화시킬 수 있습니다.
8. 설탕
- 설탕은 면역력을 약화시켜 비염 증상을 악화시킬 수 있습니다.
- 설탕은 염증을 악화시킬 수 있습니다.